Blisko krzewów od strony zacienionej można także sadzić chrzan. Ponieważ ma on olbrzymie, zielone liście, potrzebuje dużo miejsca oraz żyznej i wilgotnej gleby. Chrzan najlepiej rozmnażać wegetatywnie przez sadzonki korzeniowe, które sadzi się w kwietniu. Części korzenia grubości ołówka i długości ok. 40 cm sadzi się w odległości 30—40 cm. Najlepiej wkładać je do gleby lekko skośnie i tak, aby część górna była nieco przykryta ziemią. Aby uzyskać równe, gładkie korzenie, czyli część jadalną, to w czerwcu musimy wykopać rośliny i usunąć wszystkie korzenie boczne, a następnie jak najszybciej znów przysypać korzeń ziemią. Zbiór następuje jesienią. Wykopane korzenie można dołować w piwnicy lub w polu, zabezpieczywszy je przed przemarznięciem. Wykorzystanie chrzanu w sadownictwie jest omówione dalej.
Dla mięty można przeznaczyć mało miejsca, gdyż wytwarza ona liczne rozłogi i szybko się rozrasta. W dobrych warunkach siedliskowych rozwija się tak silnie, że może się stać uciążliwym chwastem. W małym ogrodzie odpowiednie dla niej będzie miejsce obok zbiornika wodnego w pobliżu inspektów. W celu ograniczenia rozprzestrzeniania się rozłogów można do gleby wkopać deski lub inne przedmioty uniemożliwiające dalszy ich wzrost. Po kilku latach należy zmienić miejsce uprawy albo wymienić górną warstwę gleby i młode rośliny. Do najcenniejszych odmian można zaliczyć odmianę ‘Mit-cham’. Odznacza się ona zwartym wzrostem oraz fioletowymi ogonkami i liśćmi. Jest bardzo smaczna. Wielkolistna pokrzywa zwyczajna, powszechnie uważana za chwast, jest niezbędna do sporządzania preparatów ziołowych lub gnojówki. Jest także dobrym materiałem do ściółkowania, zwłaszcza dla pomidorów. Ogólnie pokrzywa stymuluje wzrost i działa wzmacniająco na rośliny. Rośnie na nieużytkach i bez problemów można znaleźć odrosty lub części korzeni do dalszego jej rozmnażania. Części te sadzi się do spulchnionej gleby i obficie podlewa. Pokrzywy można uprawiać na wąskim pasku ziemi i stale obcinać wyrastające nowe rośliny. Aby nie przeszkadzać sąsiadom, nie powinno się sadzić i uprawiać pokrzyw wzdłuż granicy ogrodu. Na przykładowym planie ogrodu widać, że najodpowiedniejsze dla pokrzyw jest miejsce koło pojemników na gnojówkę.
Zioła wieloletnie można łatwo uprawiać w ogrodzie, nie zakłócając przy tym uprawy i zmianowania roślin jednorocznych.
